【環境トピック】外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンの実施について 中国環境パートナーシップオフィス(EPOちゅうごく)

【環境トピック】外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンの実施について

環境省は、消費者庁、農林水産省とともに、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会と連携し、平成29年12月から平成30年1月までの忘新年会シーズンに、外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンに取り組みます。

【概 要】
まだ食べられるにも関わらず廃棄されている食品、いわゆる「食品ロス」は、年間621万トンと推計されています。これを削減するため、消費者・事業者・自治体を含めた様々な関係者が連携し、食べきりを推進することが重要です。

環境省は、消費者庁、農林水産省及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会(※)とともに、平成29年12月から平成30年1月までの忘新年会シーズンに、全国の自治体において、外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施します。

具体的には、環境省では、宴会時の食べきりを促す取組である「3010運動」について、普及啓発用三角柱POPの公開やクリアファイルの配布を行っています。全国共同キャンペーンでは、その普及に努めていきます。消費者庁では、消費者向けに宴会などの場で実践していただきたい取組について、パンフレットを作成して、地方公共団体や消費者団体等に配布し、消費者への啓発に活用していただいているところです。また、農林水産省では、事業者・消費者・省内職員向けに、「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンの啓発、キャンペーンのチラシのホームページでの紹介、食品ロス削減推進に資する普及啓発資材の展示のほか、本省内食堂等に食品ロス削減普及啓発三角柱POPの設置を行い、食品ロス削減を推進します。

【実施期間】
平成29年12月1日(金)から平成30年1月31日(水)まで

【関連ホームページ】
(1)環境省ホームページ(3010運動普及啓発用三角柱POPデータ)
http://www.env.go.jp/recycle/food/07_keihatu_siryo.html

(2)消費者庁 食品ロス削減:啓発用パンフレット PDFファイル
http://www.caa.go.jp/adjustments/index_9.html#m06

(3)消費者庁 食品ロス削減:啓発用パンフレット 郵送申込フォーム
https://form.caa.go.jp/shohisha/opinion-0065.php

(4)農林水産省 特設ページ
http://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/tabekirican2017.html

(5)全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会
http://info.pref.fukui.lg.jp/junkan/tabekiri/network/

【詳細・参考リンク】
詳しくはこちら↓
http://www.env.go.jp/press/104819.html

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