令和８年度の食品ロス削減月間において、環境省は、消費者庁、農林水産省と連携して、食品ロスの削減に向けた取組についての集中的な普及・啓発に取り組みます。
環境省の取組
１）食品ロスポータルサイトによる情報発信
- 地方公共団体・事業者等による食品ロス削減・食品リサイクル推進の先進事例や過年度モデル事業の実績報告書の公開
- 「自治体職員向け食品ロスの削減のための取組事例集」の公開
- 「～自治体・事業者向け～消費者の行動変容等による食品ロスの効果的な削減に向けた手引き」の改定
- 「地方公共団体向け食品ロス削減推進計画策定マニュアル」の改定
- 「フードドライブ実施の手引き」の改定
- 「mottECO導入の手引き」の公開
- 「食品廃棄ゼロエリア創出の手引き」の公開
- 「自治体職員のための学校給食の食べ残しを減らす事業の始め方マニュアル」の公開
- 地方公共団体や事業者等で活用いただける「mottECO」、「3010運動普及啓発用POP」、「すぐたべくん」、「７日でチャレンジ！食品ロスダイアリー」等の啓発用資材の公開
［食品ロスポータルサイト］
https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/index.html
［ダウンロードサイト］
mottECO・3010 運動普及啓発用POP・すぐたべくん
https://www.env.go.jp/recycle/food/07_keihatu_siryo.html
７日でチャレンジ！食品ロスダイアリー
https://www.env.go.jp/recycle/food/post_5.html
２）mottECO（モッテコ）推進の強化
この食品ロス削減月間を契機として、各者による具体的な取組が開始されていく予定です。
３）「デコ活」による食品ロス削減等の呼びかけ
４）広報活動の強化
［エコデリキッチン］
https://www.env.go.jp/guide/info/ecojin/feature4/index.html
各省庁の取組
環境省・消費者庁・農林水産省
１）令和８年度食品ロス削減全国大会の開催
［栃木県那須塩原市webサイト］
https://www.city.nasushiobara.tochigi.jp/soshikikarasagasu/ce/23996.html
２)「令和８年度食品ロス削減推進表彰受賞者の表彰」及び第14回「食品産業もったいない大賞」の表彰式
［消費者庁webサイト］
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/efforts/food_loss_award/
また、公益財団法人食品等持続的供給推進機構主催、農林水産省協賛の第14回「食品産業もったいない大賞」の受賞者については、農林水産省webサイトで公表しているほか、本日、農林水産省YouTubeチャンネル「maffchannel」で受賞者へのインタビュー動画を公開しました。
表彰式は10月29日に農林水産省（千代田区霞が関）で開催します。
［農林水産省webサイト］
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/recycle/260929.html
［YouTubeチャンネル「maffchannel」リンク］
www.youtube.com/@maffchannel
３）食品ロス削減月間の啓発ポスター及び啓発ポスターの作成
本ポスターの紙媒体は、地方公共団体等に配布しました。
なお、ポスターデザイン（PDF）の使用を希望される場合は、消費者庁webサイトからの申請が必要です。
※食品ロス削減５か条
✓ 買い物前に自宅にある食材をチェック！
✓ 必要な分だけを買うようにしよう！
✓ 期限表示を理解してマスターしよう！
✓ 冷凍術をかしこく使おう！
✓ 食品に対して「節約上手」になろう！
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食品ロス削減月間ポスターを活用した周知啓発
全国の方の往来がある首都東京をはじめ、以下の公共交通機関においてポスターを掲出し、集中的に啓発を行います。
〇 東京メトロ： 全駅の構内※ |
４）小売店やコンビニエンスストアでの「てまえどり」の呼びかけ
啓発資材については、従来のシンプルなデザインのほか、今般、親子でも気軽に楽しく「てまえどり」に取り組んでもらえるよう、こどもにも親しみやすいデザインを作成しました。
これらの啓発物は、消費者庁webサイトからダウンロードすることができますので、ご賛同いただける小売店におかれましては、ぜひご活用ください。
［呼びかけに協力いただいている各協会］
・一般社団法人 日本フランチャイズチェーン協会
・一般社団法人日本スーパーマーケット協会
・一般社団法人全国スーパーマーケット協会
・オール日本スーパーマーケット協会
・日本チェーンストア協会
・一般社団法人日本チェーンドラッグストア協会
「てまえどり」の呼びかけの例〉
５) 「食の環（わ）」プロジェクトの促進
 〈「食の環」プロジェクトロゴマーク〉
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消費者庁
１）令和８年度「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテスト
食品ロスの削減について、できることから取り組む機運を醸成すると共に、身近な取組を横展開することにより、国民の皆様それぞれが行動していただけるよう、食品ロス削減・食品寄附促進をテーマとした川柳を募集し、優れた作品を表彰予定です。
- 募集期間：令和８年10月１日（木）～10月31日（土）23：59まで
- 結果公表：令和８年12月上旬
- 表彰式：令和９年１月頃
- 応募サイト：http://www.senryu.caa.go.jp
２）令和７年度「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテスト受賞作品ポスター普及啓発
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| 内閣府特命担当大臣 （消費者及び食品安全）賞 |
消費者庁長官賞（１） | 消費者庁長官賞（２） |
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/efforts/senryu/2025_winners_introduction/
３）令和７年度「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテスト受賞作品を活用した普及啓発
 〈掲載イメージ〉 ※デザイン変更の可能性があります |
４）SNS媒体を活用した情報発信
また、消費者の皆様にも、御自身が実践している食品ロス削減・食品寄附促進の取組を発信していただけるよう呼びかけも予定しています。
 〈SNS投稿イメージ〉 |
［食品ロス削減月間における「SNS媒体を活用した食品ロス削減啓発プロジェクト」］
https://www.caa.go.jp/policies/future/project/project_008/social/
② 消費者庁SNSで食品ロスに関する情報や、料理レシピサービスクックパッド「消費者庁のキッチン」で食材を無駄にしないレシピを紹介していきます。
［消費者庁食品ロス削減公式X（旧Twitter）］
https://x.com/caa_nofoodloss
［料理レシピサービスクックパッド「消費者庁のキッチン」］
https://cookpad.com/kitchen/10421939
③ 消費者庁食品ロス削減特設サイトで、食品ロス削減月間特集ページを開設します。
食品ロスの現状、食品ロス削減のコツや事例紹介のほか、歴代の食品ロス削減月間ポスターの人気投票、食品ロス削減クイズなど、皆様にご活用いただける情報を紹介します。
［消費者庁食品ロス削減特設サイト「めざせ！食品ロス・ゼロ」］
https://www.no-foodloss.caa.go.jp/index.html
５）その他啓発資材の提供
 〈食品ロス削減用啓発資材の例〉
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［お申込み・PDFファイルダウンロード］
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/pamphlet/
農林水産省
１）農林水産省「食品ロス・リサイクル」のwebサイトをリニューアルします！
［農林水産省webサイト］（10月中にリニューアル予定）
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/161014.html
２）商慣習の見直し等に取り組む食品事業者
地方公共団体の取組≪全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会≫
本来食べられるのにも関わらず廃棄されている食品、いわゆる「食品ロス」については、消費者・事業者・自治体を含めた様々な関係者が連携して取り組むことが重要です。
そこで、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会では、「おいしく楽しく食べきろう！」をキャッチフレーズに、食品ロス削減月間に家庭における「食べきり運動」等を推進し、食品ロスを削減することを目的として、「おいしい食べ物をおいしく楽しく食べきる」ことを消費者に重点的に啓発するためのキャンペーンを実施します。
家庭における「おいしい食べきり運動」に賛同する都道府県・市区町村により、今年度は全国28道府県、123市区町で消費者への啓発や、小売業者への協力要請などを一斉に行います。
 ＜家庭での「おいしい食べきり」
全国共同キャンペーンチラシ＞
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［全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会webサイト］
https://info.pref.fukui.lg.jp/junkan/tabekiri/network/
問合せ先
担当：高坂、橋本
電話番号：03-3507-9244（直通）
〇 農林水産省 新事業・食品産業部外食・食文化課 食品ロス・リサイクル対策室
担当：薮崎、渡邊、大和田、加藤
電話番号：03-6744-2066（直通）
〇 環境省 環境再生・資源循環局 資源循環課
担当：松岡、鈴木、岩上
電話番号：03-6205-4947（直通）
〇 全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会 事務局
福井県 エネルギー環境部 循環社会推進課
担当者：土岐
電話番号：0776-20-0317（直通）