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～30分でおいしく！簡単に！近畿の朝ごはん丼～

食を取り巻く環境は大きく変化しており、学校などで食や農業について学ぶ機会をより充実させることが求められています。また、若い世代では、主食・主菜・副菜を組み合わせた食事の回数や野菜・果物の摂取量が少ない状況にあります。こうした状況を踏まえ、健康的な食生活を実現するために、子どもだけでなく大人も学ぶ「大人の食育」を進めることや毎日の食事と食べものを作る生産現場とのつながりを身近に感じられる取組を広げることが、重要な課題となっています。

このような中、特に朝食を欠食しがちな「若い世代」の中心的な存在となる学生（高校生、大学生など）が、「食」や「近畿産の農産物等」に少しでも興味を持ち、簡単で栄養価の高い朝食をつくることにより、朝食の欠食率低下につなげるとともに、ガス火を使った効率的な料理について学ぶ機会を提供することを目的に、「食と農をつなぐ朝丼コンテスト2026」を開催します。

優秀な料理については、これを表彰するとともに、その内容を広く国民に周知し、食育の環を広げる取組とします。
開催にあたり、学生の皆様からの当該コンテストに係るレシピを募集します。

レシピ募集期間

令和8年5月29日（金曜日）〜10月30日（金曜日）

応募対象者

学生（高校生、大学生、短大生、専門学校生など）2名で構成するチーム。
近畿農政局管外からの応募も可能。

募集する料理

丼もの（必須）および1品料理（任意、いずれも未発表の料理）。丼ものまたは1品料理のいずれか（または両方）において、1つ以上、近畿（※2）産の農産物等を用いて、ガスコンロ（グリルを含む）を使用する料理とします。レシピは2人分で、食材費は2人分のご飯（米1合）と合わせて1,100円(税込)までとします。有機農産物等（※3）の使用は作品が同評価になった場合に考慮します。
（※2）滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県及び和歌山県
（※3）有機農産物、特別栽培農産物のほか自治体、民間の独自認証など環境に配慮して生産された近畿産の農産物

（対象外の料理の例）
×商標登録されている商品や著作権を有するキャラクターを真似たもの
×応募者以外の者が作成したもの

応募方法

2名で構成するチーム単位で、募集要領（添付資料）を確認の上、以下の宛先に応募用紙をメールで提出してください。 

提出先：mirai_club＠maff.go.jp （注意：＠マークは、半角に置き換えてください。）（近畿農政局消費生活課宛）

募集締切り後のスケジュール

(1) 応募レシピ一覧をウェブサイト掲載開始：令和8年11月中旬（予定）
(2) 書面審査：令和8年11月中旬（予定）
(3) 実演審査及び表彰式：令和9年1月16日（土曜日）10時30分～16時00分（予定）
(4) レシピ集公表：令和9年2月下旬（予定）
(5) 作品の写真を掲載したカレンダーと参加賞を送付：令和9年3月（予定）

コンテスト全般のウェブサイトリンク先

近畿農政局ウェブサイト（食育）
https://www.maff.go.jp/kinki/syouhi/seikatu/syokuiku/asadon2026.html

添付資料

・募集要領(PDF : 307KB)
・チラシ(PDF : 686KB)
・応募用紙（様式）(EXCEL : 36KB)、記載例(PDF : 259KB)