情報

アリス・ウォータース ドキュメンタリー映画
『食べることは生きること〜アリス・ウォータースのおいしい革命〜』上映会を開催します

昨年上映会を行い、100名以上の方といっしょにみることのできた映画。「もう一度みたい！」の声におこたえして、今年もまた上映会を行います。「生産者ファースト」という言葉の印象的なアリスの世界観と取り組みを、また皆さんと共有したいと思い企画します。
お気軽にご参加ください！

1971年、カリフォルニア州バークレーにアメリカで初めて、地域の農家と食べ手を直接つなぐフランス料理店「シェ・パニース」が開店した。
旬を生かした料理と気取らないあたたかさで客をもてなし、予約の取れない人気店となった「シェ・パニース」。
その在りかたはのちに「地産地消」「ファーマーズ・マーケット」「ファーム・トゥ・テーブル」というコンセプトに発展し、世界中で知られるようになる。
そんな「シェ・パニース」のオーナーシェフの名前は、アリス・ウォータース。半世紀をかけて、世界中の料理人と教育者に影響を与え、「オーガニックの母」「おいしい革命家」と呼ばれるようになった。
そんな彼女が日本各地を訪れ、学校給食を味わい、大地の守り手である生産者、料理人と触れ合っていく。そこで語られる力強い言葉と、彼女のまなざしが日本の「美しさ」を浮き彫りにする。
日本、そして彼女の拠点であるカリフォルニア・バークレーでの取材を通じて、「おいしい解決策」の探求へと向かう。
未来につなぐための映画は、きっとあらゆる人の食卓を変えていくーー。

【予告編】
https://x.gd/BQtOS

開催日時

2025年9月28日(日） 13時00分〜15時00分

開催場所

向原生涯学習センターみらい【多目的ホール】
＞ https://maps.app.goo.gl/ofUyLZLWiCuonebC7?g_st=ic

参加費

おとな　2000円（寄付を含む）
小学生〜大学生　1000円　
未就学児　無料

※参加費は当日会場で現金支払をお願いいたします。

定　員

【100名】（定員に達し次第募集を締め切ります）

主催：イニアビ農園

お知らせ

会場には、お子さんといっしょに映画を見られる親子室がございます。
他のご家族の方といっしょにではありますが、上映中におしゃべりしても気にならない環境ですので、ご希望の方はお申込時にお知らせください。

申込方法

■お申し込みはこちらから■
https://forms.gle/rpYu7KBdpPLyrZfe7

問い合わせ先

イニアビ農園各種SNS
メール：hello★iniabifarm.info（★→@）